#enbildomdagen2014 141210 I flaskan

Igår var temat I flaskan och jag lekte runt med de flaskor vi faktiskt har här hemma och här är resultatet! 🙂

141210iflaskan

Hjärtan i dagens tema

Idag är temat Hjärta och jag har lekt med kameran i bulbläge. Här kommer lite bilder på min kökslampa och ljuset från grannarnas julbelysning 🙂

141209hjärta

Mumsigt & enkelt recept på tomatmarmelad!

Med tanke på dagens tema ”rätt”, så fick jag en idé igår att laga till nåt, dvs ”maträtt” och dokumentera detta till projektet. Jag hittade ett recept på tomatmarmelad, som jag faktiskt aldrig ätit, som jag bliv mycket sugen på. som vanligt kunde jag inte hålla mig exakt till receptet jag hittat men jag tror att mitt egna blev bättre faktiskt 😛

Det är mycket enkelt alla fall!  Ingredienser du behöver:

500 gram cocktailtomater

Saft från 2 citroner och två limefrukter (ca 1 dl totalt)

2,5 dl socker

Pressa saften ur citronerna och skär upp tomaterna.

Lägg tomaterna och saften i en stekpanna och låt det sjuda i ca 10 minuter under lock.tomaterIMG_5304 Ta av pannan från spisen och rör ner allt sockret.

Sätt pannan på plattan igen och låt sockret koka ner i ca 10 minuter, utan lock.141205rätt Ta av det från spisen och låt det svalna och häll sedan upp det i en burk! Woila klart!! 🙂

Tillsammans med min man bakade vi även ett eget knäckebröd som var hur gott som helst tillsammans med tomatmarmeladen och lite goa ostar! 🙂ost-kex-marmeladIMG_5327